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(资料图片)
对于柠檬小贝膏的做法这个问题感兴趣的朋友应该很多,这个也是目前大家比较关注的问题,那么下面小好小编就收集了一些柠檬小贝膏的做法相关的知识回答,来分享给大家希望能够帮助到你哦。
先用清水清洗一遍柠檬,然后用盐水浸泡30分钟再用清水洗干净!这样可以将柠檬表皮的一层蜡洗净!
将柠檬切成片,然后去籽,去籽的主要目的是:带籽的柠檬熬制出来后比较苦,影响口感!
将切片的柠檬上面的水沥干!然后一层柠檬一层冰糖这样依次放如小锅内,不要加水!
然后再大锅内装水,将小锅放入大锅中,用慢火炖8小时左右,约3-4个小时左右搅拌一次!熬到5小时左右添加川贝陈皮熬到时间到后静置放凉装入玻璃罐中!
本文到此结束,希望对大家有所帮助。
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